酸辣脆藕的做法
美食介绍5.没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右美食介绍。...
红酒汁藕饼的做法
平底不粘锅置火上,放入少许油烧热,将藕饼依次入锅煎至两面金黄盛出,锅中留底油,倒入红葡萄酒美食介绍、蚝油调匀美食介绍,勾薄芡出锅浇在藕饼上。 5.没切过的莲藕可在室温...
雪菜笋丁鲜肉包的做法
1.猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水; 2.切肥肉时,可先将肥肉蘸一下凉水,然...
红薯团圆饼的做法
现在知道何来的幸福甜蜜了吧~红白糖夹层还有蜜枣的衬托,够甜蜜了吧,而且口感中还有红薯的香味儿哦!希望这份幸福甜蜜感也带给每个人哈! 红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配...
双椒耗油牛肚的做法
◎牛肚很难煮烂,我这个牛肚是事先加水、葱姜料酒煮熟的,所以炒的时候已经是熟的,很快就可以炒好了。 ◎牛肚买来的时候是已经清洗好并且略煮过的,不过我们在家里做,可以再...
菇烧豆腐果的做法
美食介绍香菇和杏鲍菇划十字,也可以切小块,随意吧。花生仁提前泡两个小时。香菇、杏鲍菇、花生、毛豆焯水。豆腐果对切,焯水。 杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火...