玉米排骨汤怎么炖好吃
玉米排骨汤是一道食疗滋补汤,关键食物是苞米和猪排骨,关键烹制加工工艺是炖。苞米可减少血液胆固醇浓度值并避免其堆积于血管壁,营养成分丰富多彩,推动大家对维他命和钙的消化吸收。
3、将提前准备好的,猪排骨、苞米、胡萝卜、大枣、枸杞子放进锅中。滴进2滴醋,着火炖30分鐘上下。
5.往锅里下油,油爆一下猪排骨,续水(若要骨头汤鲜些,可在水里滴几滴醋)加苞米,姜(不用过多一两片就可以)一起放进锅中,滴进少量纯粮酒,大概煮三十分钟。
3.用瓦煲一个,资金投入猪骨头,红萝卜,苞米,姜片,大枣,引入白汤,绍兴酒,用文火煲1钟头后,除掉姜,加入盐,鸡精,鸡精养生,再煲20分鐘就可以。
出锅前放进小量盐,或是不加盐,由于假如想根据骨头汤补钙补锌养生,摄取盐份过多,会影响钙的消化吸收。
1.猪排骨清洗。烧一锅水,里边放一丝米酒及两块姜,水打开猪排骨烫一烫,以后再用冷水清洗干净;
4.中火烤开后,若也有浮末请撇出。后盖好外盖转文火或微火慢炖约2个钟头上下,半途要有时候地拌和一下,避免粘了底锅,在出锅前天赋加点味精并尝下盐的咸度后再酌情考虑放盐,由于苞米和红萝卜全是甜的,这一汤有点儿浅浅的清甜味,不宜太咸口的。讨厌味精的,还可以没放。
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