煎土豆丝的做法

　　煎炒土豆丝是一种较为普遍的作法，可是以便炒土豆丝不沾锅，我们应当要将切完的炒土豆丝开展侵泡半小时，随后换几回水以后再开展制做。煎炒土豆丝的情况下，我们将炒土豆丝焯水以后，加温锅中，随后添加炒土豆丝，煎到橙黄色的情况下就可以起锅了，随后再炒土豆丝上边撒上食用盐及其白胡椒粉等调味品就可以服用。

　　1、马铃薯先清洗。由于我们家做煎土豆全是不削皮的，有皮的美味~~因此 马铃薯得先用洗洁剂泡上一会儿，以后也要用软毛刷刷一遍~~

　　4、用非常少的油湿哒哒锅（不可以多加点油），烧至五成热，将炒土豆丝糊适当倒于炒菜锅内，待其即将干固时要炒勺轻轻地压压，不可以搅拌，使他们能团结一致成一个饼，随后沿锅边倒进三勺油，轻轻地旋转土豆丝饼。

　　5、盖上盖子焖三分钟后，再次旋转土豆丝饼养生，到底端略微变黄，随后旋转，将未触碰底锅的一面朝下，再加少量油，再次焖；

　　在这里的家常菜谱可以让您领略舌尖上的美味，获取最新健康菜谱做法及美食资讯，分享您在美食路上的点滴精彩。养生