排骨2斤，干香菇4朵，八角2个，桂皮1根，香叶1片，青葱4根，姜1块，料酒1汤匙，生抽2汤匙，老抽2汤匙，白糖1茶匙，盐1/2茶匙。 做法：1.排骨斩成6厘米长的块。把干香菇放入40℃的温...

据加拿大公众新闻网（allvoices）报道，每天吃点香菜就能很好地为肾脏排毒。当地自然疗法医生介绍，香菜在移除身体积累毒素的同 时，还能维持肾脏健康。用香菜给肾脏排毒的最佳方...

营养鱼类还有些特殊功能：如明代《本草纲目》中记载，食鱼可以活血舒络，强身健体。生物化学方面也研究表明，可以防治脑血栓、心肌梗塞、老年性骨折、缺钙、抗癌、补碘等方面...

健康饮食的精髓还在于食物间的科学搭配。近日，美国《预防》杂志网站盘点了3对食物黄金搭档。西兰花配水萝卜加倍防癌。 烹饪西兰花会使其营养成分黑芥子酶遭到破坏，而这种酶...

陈皮，自古以来就是人们喜爱的养生保健药。有着一两陈皮一两金的赞誉。陈皮有很多使用方法，既是很多方剂的重要组成之一，也是烹饪时提味的重要作料。 理气健脾，燥湿化痰：其...

蚕豆，味甘、性平，入脾、肾经。具有益气健脾，利湿消肿，止血降压，涩精止带之功效。主治中气不足，倦怠少食，咯血，衄血，妇女带下等病症。蚕豆对女性的养生好处。 每100克蚕...